目前，研发部门和QA专业人员正在新产品的开发过程和期限内，进行产品年安全研究。您是否在产品离开码头后，仍能保证产品的安全呢？

科学设计的微生物挑战（接种）和热验证试验能对您产品、配方和烹调说明体现的潜在风险提供信息。