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效鉴定微生物和减少对您产品、名声和底线的损害。


确定的腐败菌和不正常菌株能对您产品的安全和质量体系造成严重问题。我们的研究者能够采用多种方法,鉴定从酵母菌和真菌到致病菌等特别的微生物。我们能和您一起工作,帮助您组织和纠正以下质量保证方案中的不足:


  • 加工和冷藏体系;
  • 键控制点;
  • 生监控程序。

们的研究中心能处理许多样品和鉴定,为您提供避免产品的浪费、货架期问题和潜在召回的专家援助。作为实力可的客户,我们同样也进行文献研究服务,为您尽快提供复原的微生物的额外信息。


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