许多组织都能提供标准化的能力检测程序，这也叫“样品检查”或者“分离样品”。国际组织“AACC”和“AOAC”能帮助您核对实验室数据。
AACC程序能提供微生物和化学基准，对于干制品来说尤为重要。
AACC已经引入了新的GMO能力检测程序。AOAC可以提供多种微生物和化学检测的能力验证，其中包括E. coli O1157:H7和Listeria。AOAC程序具有43种ISO的鉴定资格。
