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有效地清洁工厂的原理与实践
该录像是特别为采用水进行清洁工厂的客户而设计,能帮助您的员工增强工厂清洁的技能,以减少有害微生物的滋生。
录像内容包括:
食品微生物基本原理
- 该部分阐述工厂中微生物最有可能滋生和繁殖的地方。同时还阐述了微生物生长所必需的环境等方面的知识。
如何有效清洁您的工厂
- 该部分向您阐述了八个能应用于多个食品加工环境中的清洗和消毒步骤。
通过以上的学习内容,您的员工能够
- 掌握必备的工厂清洁的基本步骤;
- 了解员工的卫生措施如何影响食品卫生?
播放时间大约:20分钟
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