Konsultacje

Nasze cele

Silliker Group Corporation obsługuje kilka tysięcy obiektów na całym świecie (kilkaset w Polsce) w ramach utrzymania i weryfikacji systemów bezpieczeństwa żywności.

Nasze cele:
  • zapewnienie bezpieczeństwa i higieny produktów poprzez kompleksowe rozwiązania dla firm z sektora spożywczego, hotelarskiego, cateringu, dystrybucji etc. w zakresie wdrażania, weryfikacji i utrzymania systemów jakości,
  • indywidualne podejście do klienta - specjalnie opracowane metody dostosowania przedsiębiorstwa do wymagań GMP, GHP, ISO, HACCP, IFS i innych dokumentów normatywnych,
  • skoncentrowanie wszelkich działań firmy wokół zapewnienia jakości produktów poprzez szkolenia pracowników.
Nasze cele
Zespół konsultantów
Wdrażanie IFS
Wdrażanie HACCP
Systemy zarządzania jakością
Powrót do Strony Głównej
Zespół konsultantów

Profesjonalnie wykształcona kadra Silliker korzysta z wieloletniego, międzynarodowego doświadczenia konsultacyjnego w sektorze przemysłu spożywczego, dystrybucji, hotelarstw i cateringu. Nasza efektywność to wynik bardzo dobrego przygotowania, biegłej znajomości problemów związanych z jakością oraz umiejętności pracy w zmieniających się warunkach.
Wdrażanie IFS (International Food Standard)

Przygotowanie do certyfikacji IFS i BRC - rozwiązanie dla dostawców.
Nasi konsultanci przygotują Państwa firmę do uzyskania certyfikatu uznawanego przez wielkich dystrybutorów europejskich (m.in. MGB, Auchan, Carrefour). Proponujemy:
  • audyt wstępny - zdiagnozowanie obecnego stanu, rekomendacje
  • opracowanie planu oraz pomoc we wdrożeniu systemu jakości, z uwzględnieniem zaangażowania personelu
  • audyt weryfikujący przeprowadzony przez senior auditora Silliker
  • przygotowanie szczegółowego raportu końcowego potwierdzającego gotowość do certyfikacji

Wdrażanie HACCP

Nasze konsultacje pomogą w implementacji i optymalizacji systemu HACCP w Państwa firmie.
  • audyt wstępny - ocena efektywności dotychczasowego systemu zapewnienia jakości i bezpieczeństwa; ocena ryzyka (czynniki mikrobiologiczne, chemiczne, fizyczne, alergeny itp.),
  • przygotowanie planu dostosowania do założeń HACCP na podstawie raportu niezgodności,
  • opracowanie dokumentacji (Księga Jakości, standardy dokumentów wewnętrznych, instrukcje i procedury)
  • przeprowadzenie szkoleń personelu (szkolenia podstawowe, auditorów wewnętrznych etc.),
  • audyt konsultacyjny - ocena stopnia implementacji HACCP, wskazanie niezgodności,
  • audyt weryfikujący - potwierdzający zgodność z wymaganiami HACCP
  • pełny serwis laboratoryjny

Systemy Zarządzania Jakością

Na bazie dokumentów normatywnych (ISO 9000, ISO 14000, HACCP i innych) nasi konsultanci pomogą Państwu w dostosowaniu się do wymagań oraz wprowadzeniu Systemów Zarządzania Jakością według poniższego schematu:
  • przeprowadzenie auditu diagnostycznego (wstępnego), mającego na celu ocenę efektywności dotychczasowego systemu jakości, identyfikację procesów zachodzących w firmie oraz znalezienie rozbieżności pomiędzy stanem faktycznym a wymaganiami wybranego systemu
  • opracowanie założeń i dokumentacji Systemu Jakości
  • szkolenia pracowników
  • audit weryfikujący zgodność Systemu Jakości z wybranym dokumentem normatywnym