Silliker Polska Sp. z o.o. - Usługi laboratoryjne

Laboratorium akredytowane na zgodność z normą ISO 17025 - certyfikat PCA.
Silliker Sp. z o.o. znajduje się na liście akredytowanych laboratoriów.

Foto SILLIKER GROUP CORPORATION to jedna z największych na świecie międzynarodowa sieć akredytowanych laboratoriów, specjalizujących się w analizie mikrobiologicznej żywności i świadczących usługi dla producentów, dystrybutorów i operatorów sektora spożywczego.

Firma zarządzana jest przez doświadczonych specjalistów z dziedziny żywności i żywienia. Działalność firmy skupia się wokół bezpieczeństwa, jakości i zapewnienia odpowiedniej wartości odżywczej żywności. Czterdziestoletnie doświadczenie korporacji i możliwość wymiany doświadczeń w skali całego świata dało szansę polskiemu oddziałowi stać się w krótkim czasie poważnym partnerem dla branży spożywczej.

Akredytowane laboratorium badań mikrobiologicznych

Badania Mikrobiologiczne są podstawowym narzędziem do kontroli i oceny bezpieczeństwa i jakości produktów żywnościowych. Aspekty mikrobiologiczne decydują o możliwościach przechowywania surowców i gotowych produktów. Mimo, że mikroorganizmy są znikomych rozmiarów, to efekty ich obecności mogą mieć katastrofalny wpływ na bezpieczeństwo produktu, jego jakość i trwałość.

Lekceważenie drobnoustrojów ze względu na ich "mikro" charakter może być dla Państwa firmy odczuwalne w skali "makro", szczególnie w zakresie kosztów zwrotów produktów, utraty dobrego wizerunku firmy, spadku obrotów i zysków.

Laboratorium Silliker pomoże Państwu stworzyć system kontroli produktów i surowców pod względem bezpieczeństwa mikrobiologicznego i zmniejszyć ryzyko wynikające z zanieczyszczeń drobnoustrojami. Służymy pomocą w ustaleniu harmonogramów poboru próbek. Jesteśmy do Państwa dyspozycji.
Naszą domeną jest mikrobiologia żywności. Wykonujemy ponadto:

testy na obecność bakterii z rodzaju Legionella (metodyka akredytowana),
analizy wykrywające GMO (genetycznie modyfikowane organizmy),
badania identyfikujące alergeny (białka mleka, jaja, orzechów, itp.) w produktach spożywczych.

Badania Mikrobiologiczne

Laboratorium posiada certyfikat Akredytacji Nr AB 462 wydany przez PCA potwierdzający, że Laboratorium spełnia wymagania normy PN-EN ISO/IEC 17025:2005. Szczegóły akredytacji na stronie www.pca.gov.pl

Przeprowadzane analizy to między innymi:

badania żywności i paszy
badania kosmetyków
badania wody
badania czystości powierzchni

System zarządzania jakością obejmuje również tzw. podzlecenia do innych laboratoriów. W ramach kompleksowej obsługi laboratorium oferuje również szeroki zakres badań fizykochemicznych na bazie współpracy z wyselekcjonowanymi zaakceptowanymi laboratoriami.

Eksperckie badania sensoryczne Firma oferuje również szeroki wachlarz usług, obejmujących eksperckie badania sensoryczne, testy konsumeckie, audyty, szkolenia i konsultacje. Posiadamy nowoczesne laboratorium sensoryczne, spełniające wymogi normy ISO 8589, wyposażone w 12 indywidualnych stanowisk oraz komputerowy system zbierania i przetwarzania danych, co umożliwia ich szybką analizę.
Sensoryczne analizy laboratoryjne przeprowadzane są przez wyszkolony zespół ekspertów. Wyniki ich pracy (profile, mapy sensoryczne produktów) ze względu na wyjątkowo szeroki zakres informacji przydatnych dla technologów wykorzystywane są w:

kontroli jakości
monitorowaniu produktów w czasie (np. w różnych etapach cyklu życia)
opracowywaniu nowych produktów
pracach nad optymalizacją receptur