Nasi konsultanci pomogą Państwu zweryfikować istniejący system zarządzania ryzykiem, w celu zapewnienia standardów przemysłowych i spełnienia wymagań prawnych oraz zminimalizowania ryzyka dotyczącego produktów i procesów.
Chcieliby Państwo sprawdzić system zarządzania jakością swojego dostawcy?
Oferujemy również swoje usługi w zakresie weryfikacji systemów bezpieczeństwa i higieny u Państwa dostawców - audity dostawców.
W szczegółowych raportach dostarczamy Państwu praktycznych porad dotyczących:
- poprawy standardowych procedur higienicznych
- wdrażania i dostosowania systemu HACCP
- ustanowienia programu monitoringu mikrobiologicznego
- rekomendowanych szkoleń personelu (GMP/GHP, HACCP, itp.)
Audity dostawców mają na celu zagwarantowanie bezpieczeństwa surowców i żywności
dostarczanej do Państwa zakładu produkcyjnego. Nasi auditorzy weryfikują działania całego przedsiębiorstwa
pod względem ryzyka wystąpienia zagrożeń jakości.
Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP) to działania, które muszą być podjęte i warunki,
które muszą być spełnione, aby produkcja żywności oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do
kontaktu z żywnością odbywały się w sposób zapewniający bezpieczeństwo żywności, zgodnie z
przeznaczeniem.
W instalacjach wodnych obiektów istnieją sprzyjające warunki do rozwoju bakterii Legionella,
które mogą powodować chorobę zakaźną - legionelozę - występującą pod postacią zachorowań
grypopodobnych, a w 3-8% ujawniającą się jako ostre zapalenie płuc (śmiertelność 15-20%).
Ryzyko zachorowania dotyczy wszystkich, choć w szczególności narażone są dzieci, osoby starsze,
osoby z obniżoną odpornością: palacze, alkoholicy, diabetycy.
Aby uniknąć ryzyka zanieczyszczenia instalacji bakteriami Legionella proponujemy następujące
działania prewencyjne: