Estudios que permiten evaluar el grado de aceptación y preferencia de su producto. La valoración de las características organolépticas se lleva a cabo con grupos de consumidores de características sociológicas y de consumo previamente establecidas. También denominados Panel Test cuando están realizados sobre un panel de consumidores.
La realización de estos tests se utiliza para:
• determinar la aceptación de los consumidores respecto un nuevo producto o respecto a un producto ya existente en el mercado,
• seleccionar, entre varias propuestas/prototipos cuál es el más preferido para ser lanzado al mercado,
• establecer cuáles son las fortalezas y debilidades de productos,
• conocer el posicionamiento de nuestro producto en el mercado,
• realizar la descripción del producto ideal,
• conocer la opinión de los consumidores hacia las diferentes variables que determinan la elección final de un producto: envase, preparación, marca, precio, etc.
Podrá comparar sus resultados con los datos Benchmark Silliker, formado por una base de datos con resultados de más de 500 estudios incluyendo múltiples categorías.
Podemos asesorarles sobre el test más adecuado en cada ocasión en función de la información requerida.
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test hedónicos de aceptación y preferencia con consumidores (HS-017)
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